catalogo cottura
MODULAR
em 90/80 pcg-p – collezione emotion
Piano di cottura a gas su vano con porte. totale potenza gas 36 kw
Piano di lavoro stampato, realizzato in acciaio inox inossidabile AISI 304, spessore 20/10. Bruciatori in ghisa e ottone da 6 kW (doppia corona, Ø 110mm), e da 10 kW (doppia corona, Ø 130mm) fissati ermeticamente sul piano.
em 90/80 pcg-p – collezione emotion
Apparecchiature modulari di cottura con grandi
prestazioni, struttura solida e resistente, massima
componibilità per performances professionali.
Design moderno e accattivante, con linee decise e
distintive dalla forte personalità.
Nuove antine armadi raggiate, saldate sugli angoli e
complete di maniglie ergonomiche in fusione.
Apparecchiature modulari di cottura con prestazioni ai
massimi livelli, design innovativo e qualità che si tocca
con mano. Il tutto con la solidità e l’affidabilità di
sempre.
Nuovo design, moderno e accattivante, con linee decise
e distintive dalla forte personalità.
Nuove antine armadi raggiate, saldate sugli angoli e
complete di maniglie ergonomiche in fusione.
AFFIDABILITÀ
Apparecchiature ideate, progettate e realizzate con
garanzia di durata nel tempo, stabili, solide e robuste,
per mantenere i più alti standard di affidabilità,
efficienza e risparmio energetico.
SICUREZZA
G9001 garantisce un ambiente di lavoro sicuro per chi
utilizza le sue apparecchiature.
IGIENE
Top raggiati e stampati, un sistema esclusivo con
anima d’acciaio tra i moduli a formare un unico piano,
invasi perimetrali con scarico che garantiscono la
massima igiene.
ERGONOMIA
Frutto di un accurato studio, i particolari della linea
G9001 soddisfano i più rigorosi criteri di ergonomia
migliorando la funzionalità delle apparecchiature.
Minima altezza dei camini per una migliore possibilità di
movimento sul piano, maniglie delle ante e manopole
ideate per un’impugnatura e un controllo migliore.
FRY-TOP A GAS
Apparecchiature modulari di cottura con prestazioni ai
massimi livelli, design innovativo e qualità che si tocca
con mano. Il tutto con la solidità e l’affidabilità di
sempre.
Nuovo design, moderno e accattivante, con linee decise
e distintive dalla forte personalità.
Nuove antine armadi raggiate, saldate sugli angoli e
complete di maniglie ergonomiche in fusione.
AFFIDABILITÀ
Apparecchiature ideate, progettate e realizzate con
garanzia di durata nel tempo, stabili, solide e robuste,
per mantenere i più alti standard di affidabilità,
efficienza e risparmio energetico.
SICUREZZA
G5001 garantisce un ambiente di lavoro sicuro per chi
utilizza le sue apparecchiature.
IGIENE
Top raggiati e stampati, un sistema esclusivo con
anima d’acciaio tra i moduli a formare un unico piano,
invasi perimetrali con scarico che garantiscono la
massima igiene.
ERGONOMIA
Frutto di un accurato studio, i particolari della linea
G5001 soddisfano i più rigorosi criteri di ergonomia
migliorando la funzionalità delle apparecchiature.
Minima altezza dei camini per una migliore possibilità di
movimento sul piano, maniglie delle ante e manopole
ideate per un’impugnatura e un controllo migliore.
Fry top elettrico su vano con porta, versione simple, piastra rigata cromata, potenza 7,5 kw.
Fry top elettrico su vano con porte, versione extreme, piastra 1/2 liscia e 1/2 rigata, power 10,8 kw
La cucina su misura progettata in base alle esigenze dello chef, completamente personalizzabile.
